Nie, nepôjde o všade prepieraný futbalový turnaj v Afrike lež o reštauráciu, ktorej by ste sa mali vyhnúť širokým oblúkom - Hotel Dom Športu. V práci jej hovoríme aj "Stroj času", pretože obsluha, prostredie i jedlá v nej Vás razom prenesú do čias spred nežnej revolúcie. Obedy v tomto zariadení sme brali ako určitú občasnú recesiu, no to, čo sa tam udialo pri nedávnom obede prekročilo všetky medze únosnosti... pokračovanie článku
"Jedlo je ústrednou činnosťou ľudského druhu a jedným z jedinečných, typických rysov kultúry" Ako sme na tom s podávaním jedla u nás? Podľa toho, čo Vás čaká v typickej slovenskej reštaurácii sme poriadni barbari. pokračovanie článku
....nikto si nás pri vstupe nevšimne, nepozdraví, nespýta sa, či nepotrebujeme s niečím pomôcť....časť predajne je ponorená do tmy.....priateľka mi musí svietiť mobilným telefónom, aby som si z kabínky mohol vyloviť veci a doobliekať sa......dvere do predajne sú zatvorené ešte pred skončením otváracej doby.....všetko dobré do Nového roku, najmä veľa podnikateľských úspechov! pokračovanie článku
Keď ma otáčavé dvere vypľujú späť do všade sa zarezávajúceho chladu, uvedomím si, že na Slovensku banka bánk nemá s komerčnými bankami nič spoločné, že informátor - prvá inštancia pri kontakte so zákazníkom nemusí byť prívetivý a nemusí vedieť, či snažiť sa pomôcť. Stačí ho posadiť do úhľadnej miestnosti, obliecť ho a naučiť reagovať na zopár štandardných situácií. Len aby nedajbože niekto neprišiel s niečím čo sa vymyká z pokojného dňa od ôsmej do šestnástej „na druhom poschodí pôjdete doľava“ a „wc sú na konci chodby“. Na Slovensku si človeka, občana a zákazníka medzi sebou bezstarostne aj naďalej pohadzujú rôzne inštitúcie. pokračovanie článku
Pred pár dňami som sa vrátil z USA na Slovensko. Po takmer 5 rokoch. Len čo som si trochu oddýchol, vybral som sa do boja s úradmi - vybaviť nový občiansky a vodičský preukaz. Prvému dokladu vypršala platnosť, ten druhý bol skartovaný americkou políciou v Georgii. Ako sa Slovensko správa k svojmu občanovi, ktorý sa po dlhej dobe vracia do vlasti? pokračovanie článku
V stredu 28.mája 2008 sme odmerali dlhú cestu zo Severnej Karolíny do 500 míľ vzdialeného Pittsburghu, aby sme tam večer mohli zhliadnuť v poradí tretí zápas finále NHL medzi domácimi Pens a hosťujúcimi Red Wings. Prsty sme držali oceliarom, u ktorých hrá v prvom útoku náš skvelý Marián Hossa. Chcem sa s Vami podeliť o zopár postrehov a fotografií. pokračovanie článku
História sa opakuje. Kruto a bez milosti. Dal si druhú šancu, naspäť si dostal opätovnú fraktúru srdca. Takú, čo sa už nezahojí. Premýšľaš, či to miesto už navždy neostane zmeravené a bez života. Dumeš, ako je možné, že ostávaš stále rovnako nenapraviteľne naivný a skúšaš. Z každej strany, dokonca si znova zmenil životné plány. Nepomohlo. Čo viac ešte možno človeku dať, ako lásku? Prečo nestačí milovať? Všetci Ti hovorili, že si hlupák, že sa k sebe vôbec nehodíte. Že nemá vzdelanie, že je plytká, že je emocionálne zakrpatená a má problémy sama so sebou.....Odbil si ich potmehúdskym úsmevom a replikou, že nikto ju predsa nepozná tak ako Ty . Dnes sa už neusmievaš, zostali Ti dva mesiace fotiek, a spomienok, čo nechcú blednúť hoci tlačíš, opíjaš sa, hľadáš rozptýlenie....... pokračovanie článku

ONCE (RAZ) je írsky film, o ktorom sa už veľa popísalo - aj tu na blogoch. O primát mi nejde, chcem vzdať hold a poukázať na jeho genialitu ešte trošičku inak. A pripomenúť, aby ste držali palce - už o dva dni (24.februára) bude bojovať o prestížneho Oscara! Len zriedka dokáže snímka vyburcovať emócie ako práve táto - jednoduchý príbeh s autentickou romantikou, oslobodený od hollywoodskych klišé. Najviac hovorí tým, čo nahlas nepovie. A mimoriadne kvalitnou hudbou - budete ho chcieť vidieť znova a znova. pokračovanie článku
Na východnom pobreží Ameriky, v Severnej Karolíne v Kill Devil Hills existuje magické miesto, ktoré by mohol pokojne za svoj domov označiť sám Santa. Žije tam pán Jim, ktorý už od 60tych rokov zbiera rôzne vianočné relikvie a zdobí nimi svoj dom a dvor. Výzdoba gigantických rozmerov priťahuje nielen na Vianoce pozornosť tisícov ľudí. Nie je to však veľkosť, čo robí toto miesto čarovným, lež atmosféra a Jimov motív. Prinášať do sŕdc ľudí Vianoce, prikúzliť úsmev, dovoliť aspoň nachvíľu zabudnúť na komerčný virvar a vrátiť sa do čias, kedy sme ešte úprimne verili, že darčeky sú od Ježiška na saniach.... pokračovanie článku
Ľudia potrebujú chlieb a hry. Aj na Vianoce. Tieto sú určené pre kolektív - na pracovisku, v škole apod. Na veku ani počte ľudí nezáleží - vytvorí sa skvelá atmosféra, každý skončí obdarovaný, nikto sa finančne priveľmi nenapne a všetci sa dobre zabavia. pokračovanie článku
Voľby a ich výsledok sú nevyvrátiteľným indikátorom a odrazom vyspelosti a uvedomelosti národa. V ostatnom období premýšľam, kedy už ten slovenský vyrastie z puberty. pokračovanie článku
V auguste som cez internet spoznal sympatickú mladú dievčinu. V roku 2005 majsterka Slovenska v tenise v dvojhre i štvorhre, dnes študentka a tenisová reprezentantka North Carolina State University - Lenka Hojčková.
V súčasnosti sú z nás dobrí priatelia, dostal som cez ňu možnosť nahliadnuť do sveta amerického univerzitného tenisu. Na školách tu pôsobí množstvo mladých Sloveniek. Stačí v zozname hľadať európsky znejúce mená. Úroveň univerzitného ženského tenisu v USA je vysoká a poskytuje výbornú príležitosť kvalitne trénovať, cestovať, súťažiť, študovať a osobnostne rásť. A v drvivej väčšine prípadov na náklady danej univerzity (plné štipendium znamená uhradené školné, stravu, internát, všetky náklady spojené s tenisom ako oblečenie, cestovanie, ubytovanie na turnajoch, rakety...) Pekný kontrast oproti stavu školstva a rozvoja tenisu v SR, že? Okrem toho šanca preraziť do sveta profi tenisu. Nuž to prinajmenšom stojí pre tieto dievčiny za vyskúšanie...
Prinášam fotomateriál a trochu odľahčený pohľad na to, ako vyzerá život s tenisom. pokračovanie článku
Dnes ráno som pri jazde autom prefrčal okolo jednej z miestnych reštaurácií. Na tabuli som zbadal zaujímavý nápis, a tak som sa otočil a odfotil ho mobilným telefónom. Tomuto vravím správny postoj k práci, venujem aj ako inšpiráciu našim masám na úrade práce. pokračovanie článku
Jeden zo spôsobov ako sa zrelaxovať počas rušnej letnej sezóny je nechať všetko za sebou, natiahnuť plachty a vyplávať po vetre na more. Lepšie dobíjanie bateriek som zatiaľ neobjavil a Vám ponúkam prostredníctvom fotiek aspoň fragment tejto úžasnej atmosféry. pokračovanie článku
Fotografie toho, čo ma pri šoférovaní v North Carolina zaujalo. Netradičné dopravné značenia, billboardy, kuriozity. Okrajovo si všímam aj fenomén skracovania písanej angličtiny. pokračovanie článku
Pokračovanie... Apríl 2004 môžem pokojne označiť za zlomový. Začal som pracovať pre pôvodom grécku rodinu v pizzerii Kitty Hawk Pizza (dnes Barefoot Bernies - tropický bar a gril). Pod tou istou strechou varím (áno mami, ja, čo mi predtým aj párky prihárali) dodnes. Sú to práve tri roky - čas nabitý udalosťami a príbehmi rôzneho druhu, z ktorých vyberám kľúčové míľniky. pokračovanie článku
Prosím Bellovcov o odpustenie, ale ako sa blíži hokejový šampionát v Moskve, narastá aj moja nervozita, pretože som sa zatiaľ nikde nedozvedel, ako by sa dal sledovať hokej za hranicami (môj prípad je USA). Prosím Vás, ak o niečom viete, napíšte v diskusii. Veľmi pekne Vám ďakujem.
Máš asi tak 4-5 rôčkov, na tvári šťastný detský úsmev a rúčkami obopínaš nafukovaciu loptu s dúhovými farbami. Cupitáš po mokrom plážovom piesku, popri fiktívnom otcovi, vedľa ktorého kráča Tvoja fiktívna mama. Šťastie umelo vytvorené na pár minút pre účely veľkoplošného reklamného pútača. Tvoj skutočný otec stojí pár metrov pred touto scénou, za objektívom fotoaparátu. Ktovie aké sú dnes, keď si papierovo dospelá , Tvoje myšlienkové pochody pri pohľade na onen billboard. pokračovanie článku
Niekoľko záberov z uzimeného mesta miest - Big Apple. pokračovanie článku
Pokračovanie.....OBX - Outer Banks , alebo pobrežie Severnej Karolíny sa mi v marci 04 stalo domovom. Doteraz. Namierené som mal ku kamarátovi zo Slovenska, ktorý tu už dlhšie prebýval. Spali sme pár dní na jednom "letisku", neskôr sme sa presťahovali do iného domu a komfort stúpol - zdieľali sme niekoľko mesiacov jednu izbu. Môj dlh vtedy činil asi 7000 USD v štruktúre - 3000 $ výdaje na interhship, 3000$ kúpa auta (Hyundai Accent 1998 ešte v Georgii) a 1000$ vreckové požičané od priateľky. Sľubný začiatok. pokračovanie článku
Do USA som pricestoval na internship cez radšej nemenovanú agentúru. Bol som pár mesiacov po ukončení VŠ, písal sa december 03, tesne po Vianociach, tesne pred Silvestrom. Išiel som do úplne neznámeho, sám a tešil som sa na nové výzvy a skúsenosti. Meškanie 15 minút už v dnešnom prelietavom svete lietania nič neznamená, prekvapením bol azda iba scan oka - nový bezpečnostný prvok, ktorý atlantské letisko Hartsfield zaviedlo ako jedno z prvých v USA. pokračovanie článku
Toto klasické a chutné talianske jedlo zvládne pripraviť aj kuchár začiatočník. Je sýte, mý výraznú chuť a je súčasťou jedálnička mnohých "talianskych" reštaurácií v USA. pokračovanie článku
V momente, keď píšem tieto riadky som mal byť už týždeň doma na Slovensku. Som stále v USA. Cherche la femme. Letenka zrušená na poslednú chvíľu , jeden dlhý, boľavý telefonát pre maminu o tom, že neprídem tak, ako som plánoval. Ešte nie som pripravený odísť, niekoho som stretol, konečne sa necítim tak sám, prepáč, nebuď smutná, čoskoro sa uvidíme...Pichľavé slová, na ktoré bolo treba kopec odvahy a asi pol fľaše Henessy. Pochopila, je to koniec koncov mamina a v minulosti pochopila už aj menej pochopiteľné. Ja som si zasa uvedomil, ako veľa pre mňa rodina znamená, hoci moje skutky svedčia o opaku. V duši mám výčitky a smútok, ale aj odhodlanie všetko napraviť.... pokračovanie článku
Plniť si v živote sny je dôležité, preto som si nemohol pred odchodom z USA nechať ujsť prežitie atmosféry zápasu NHL a uskutočniť tak ten svoj. Ako vyzerá stretnutie NHL, čo je inak ako na hokeji u nás, postrehy a fotografický materiál nájdete v nasledujúcich riadkoch. pokračovanie článku
Dlho som váhal, či napíšem tento článok. Téma sa mi zdala príliš triviálna, no začala ma trápiť natoľko, že som už nemohol inak. Nasledujúce riadky budú teda o tom, ako vnímajú američania pozdrav, v čom sú iní od nás plus zopár s námetom súvisiacich postrehov. pokračovanie článku
V presýpacích hodinách už ostalo len nepatrné množstvo piesku - 8 týždňov ešte prejde hrdlom a som doma. Ale kde je to doma? Je doma tam, kde som sa narodil a mám rodinu, alebo tam, kde som si za 3 roky vybudoval určité zázemie, vytvoril priateľstvá, okúsil lásku, rozhodil sociálne siete, nadobudol akýsi status..? pokračovanie článku
Usilovne som načúval a zbieral perličky z amerického prostredia. Konkrétne z miesta, kde trávim najviac času - z práce. Priblížim Vám ľudí, s ktorými som denno-denne v styku. Doplním, že aj keď sa Vám môže miestami zdať, že čítate fickiu, všetko je pravdivé, zamlčal som iba mená. Nech sa páči - realita z tunajšej reštaurácie. Možno Vás prijme viac si vážiť Vašu vlastnú prácu. pokračovanie článku
Armin van Buuren - 30 ročný svetoznámy DJ a kráľ trance music je momentálne na turné. Nám sa ho podarilo vidieť uplynulý víkend vo Washigntone, v klube Glow. Predostieram zopár postrehov a fotografií. pokračovanie článku
DWI - Driving While Impaired je termín používaný policajtami v USA pre vedenie vozidla pod vplyvom alkoholu (týka sa to aj iných substancií ale poväčšine sa jedná o alkohol). V článku opisujem konzekvencie pre vodiča - previnilca. pokračovanie článku

Další fragment do mozaiky zvanej reštauračný biznis - dnes kuriozity, zvláštnosti a rozdiely medzi americkými a slovenskými reštauráciami. pokračovanie článku
Niekedy je ťažké uveriť aj úplne očividným a jasným faktom. Zišla by sa mi margarétka a mať tak o 15 rokov menej, aby som ozaj úprimne veril tomu, čo vzíde z ľúbi-ma-neľúbi-ma. Tak ľahké to ale už nie je. pokračovanie článku
„There are some things in this world, that will never change. Some things do change..“ pokračovanie článku
Absolvent Fakulty riadenia a informatiky ŽU (2003). Od marca 2004 do októbra 2008 pracoval a žil v Severnej Karolíne, USA. Už opäť doma.
Ex redaktor a šéfredaktor univerzitného magazínu.
Angažuje sa aj na blogu sociálna dynamika.
177376482 / aktuálne: 
babicmiro[zavinac]pobox[bodka]sk
Týmto článkom bloger
klikol/klikla na karmu.
| << < Január 2012 > >> | ||||||
| Po | Ut | St | Št | Pi | So | Ne |
| 01 | ||||||
| 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 |
| 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||